シュトーレン

14:11



今日はガストピアでシュトーレン教室でした。
シュトーレン作りは初めての方や色々たくさん作られたようなベテラン?の方、生の果物の漬け込みからされるような凝った趣向の方。
たくさん参加ありがとうございました🎵




ラッピングしてみなさんお持ち帰りでしたよ🎵
お嬢さんにサプライズされたい方、おうちで楽しみたい方。
それぞれ楽しんでくださいました

ライン-ふわふわ。り様


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ランチョン

14:17


今日のレッスンはランチョンです。
ランチよりも少し豪華
Mグループのみなさんと一緒に❗

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仕込み

18:14



もちろんスポンジ生地も仕込んで、中にはリューベッカのマジパンローマッセ。
美味しくない訳がないです🎵



そうそうバターも高千穂のバターを使ってみようと思います。

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そろそろ

18:12



とうとうこの季節になりました。
シュトーレンの使うけどフルーツの漬け込みします。
今年はまたたくさんのフルーツをグランマルニエとチェリーマルニエで漬け込みます。楽しみ~❤

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お芋のミルフィーユ

16:21



お芋のミルフィーユ作りました🎵
普段はあまり口にしませんし、実はあまり好きじゃない😅
でも、美味しい逸品でした。
peko先生のレシピです、さすが

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歳時記パン

07:36



このパンを焼くようになるとクリスマスだな~って思います。



切るとこんなパンです

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今年のクリスマスケーキ

22:55



あっという間にハロウィンが終わり、クリスマスシーズン突入です🎵
今年のクリスマスケーキも決まりました。今年はクリスマス辺りが連休になりますね!
ぜひ手作りで

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